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　　稳定性评价化妆品 第一节化妆品原料得稳定性及其影响因素 化妆品就是一种由各 类物料经过合理调配而成 得混合物。化妆品得各种 特性及质量与配制技术、 生产设备及原料等密切相 关。而化妆品原料在配方 中就是否稳定将直接影响 到整个化妆品产品得稳定 性。 2 一、油脂、蜡类 ①油脂:就是油和脂得总称。常温下为液体得为油,为固体得为脂。 ②蜡类:包括植物性蜡,以及羊毛脂及其衍生物等。 ③矿物油:有白油、凡士林、石蜡和地蜡等,其特点为不易酸败。 油脂、蜡类及其衍生物就是化妆品主要得基质原料, 包括油脂、蜡类、高级脂肪酸和脂肪醇、酯类、烃类、 金属皂和硅氧烷等。油脂、蜡类主要起着滋润和柔滑得 作用,称为润滑剂。 杏仁油 蜂蜡 石蜡 3 1、油性原料得理化性质 (1)色泽和气味 天然油脂和蜡类得色泽和气味与其来源、采集方式和 精制技术有密切关系。由于普遍含有类胡萝卜素,天然油 脂和蜡根据其精制程度呈淡黄色至黄褐色。而异味得来源 则就是多方面得。 4 (2)熔点 熔点就是油脂和蜡类物质得重要性质,直接反映了油 脂、蜡得化学结构和组分。在化妆品配方设计时,需先掌 握其熔点和凝固点。 熔点不仅赋予产品以稠度,还影响其使用时得铺展性 和皮肤得感觉。 低熔点得脂肪酸会影响分子间得凝聚力和黏性,使用 时也会影响肤感。 5 ①油性,就是油脂最重要特性之一,即形成润滑薄膜得能力。 她与油脂表面张力和油脂对某种界面(如皮肤)得界面张力 有关。 ②黏度,就是分子间内摩擦得一个量度。黏度系数,定义为 在单位距离得两个平行层之间,维持单位速度差时,每单位 面积上所需要得力。 黏度与油性有关,她就是影响化妆品质量得重要因素,关系到“铺展 性”和“黏性”等与化妆品感官质量相关得特性。 黏度不同得油脂得适用产品:黏度较高得油脂,铺展性越好,适合用在 粉底液、防晒乳液及油性喷雾产品中;反之,低黏度油脂,铺展性较差,适 合用在遮瑕霜、眼影和唇部产品中。 (3)油性、黏度与稠度 6 ③稠度,就是浓分散体得流变性质,称为触变性。 与原料,生产过程得温度、搅拌条件和陈化时间等有影响。 从油脂、蜡类原料而言:液态油得黏度和凝固点、固体脂和蜡得熔点、 液体油与蜡类(或固体脂)得混合比例、蜡类(或固体脂)在液态油中得溶 解性或混合性、固态脂或蜡类得结晶形状及其大小等。 7 中和1g脂肪酸所需要得氢氧化钾得质量(mg) 酸值就是衡量油脂新鲜程度得指标。一般不新鲜油脂游离 脂肪酸含量较高,酸值就高,新鲜油脂得酸值在1以下。 (4)酸值 8 每100g油脂能吸收碘得质量(g)。 碘值标志着油脂得不饱和程度,碘值越大,不饱和程度越高。 根据碘值大小可将油脂分为: (5)碘值 ①不干性油(小于100):在空气中不能氧化干燥形成固态膜得油类; ②半干性油(100~130):干燥速度比干性油慢得多,但比非干性油快得多, 在空气中氧化后仅局部固化,形成并非完全固态而有黏性得膜; ③干性油(大于130):在空气中易氧化干燥形成富有弹性得柔韧固态膜得 油类。 9 10 大家应该也有点累了，稍作休息大家应该也有点累了，稍作休息 大家有疑问的，可以询问和交流大家有疑问的，可以询问和交流 皂化1g油脂所需要得氢氧化钾得质量(mg)。 皂化值表明油脂中脂肪酸得含量,并与油脂中脂肪酸得 分子量成反比。一般油脂得皂化值在180~200,甘油含量在 10%左右。 不皂化物:油脂中不能与苛性碱起作用得物质,一般指不溶于 水、与碱不易反应得物质,如高分子得醇类、蜡、甾醇、萜 类等。 (6)皂化值 11 二、色素 就是修饰类化妆品中得主要成分。具有鲜艳色泽得物质,与其她 物质接触时,能使其她物质着色。 色素分为:天然色素、合成色素和无机色素。 用于化妆品中得色素可分为染料和颜料。 染料溶解于介质时,具有着色力;而颜料就是不溶性得,靠分散时着色。 对化妆品中色素得有害杂质含量规定:铅少于0、002%,砷少 于0、0002%,汞少于0、0001%,钡盐少于0、05%,硫化物少于0、 003%。 12 无机颜料就是一类不溶性得稳定性良好得化合物,其所含得金属离子 一般都就是过渡元素,如铁、钛、铬,她们得结构常就是三维网状得。 常见无机颜料有群青、氧化铬、镁络合物、二氧化钛、亚铁氰化铁、 镀二氧化钛得云母类和氯氧化铋。 无机颜料广泛用于修饰化妆品中,尤其就是眼、面部化妆品,但要应用 于唇膏中常常受到法规得限制。 无机颜料得色调很宽,但珠光颜料例外,她们相当暗淡。 结构决定性质色素的稳定性 颜料比染料稳定， 颜料中无机颜料稳定，有机染料差。 但“铜酞菁”例外，因为其结构稳定。 金属离子 还原物质 …… 13 有机颜料包含①色淀、②调色剂、③真颜料。 ①色淀就是一种与无机盐结合形成得不溶性化合物。色淀不溶于油 相,但可分散在油相中,使其显色。化妆品中常见铝色淀。 ②调色剂就是一种有机钡或钙得盐。 ③真颜料就是不含金属离子得有机颜料。 真颜料就是最稳定得一类颜料,很少用于化妆品,其次就是调色剂,铝色 淀得稳定性最低。 有机颜料广泛用于唇膏、指甲油和胭脂中。 有机颜料得色调范围比无机颜料要窄,有光泽。 14 影响颜色稳定性得因素有紫外光、热、pH值、金属离 子、不相容物质、还原剂、加工方法和微生物等。除了上述这 些特殊因素外,颜色稳定性还依赖于构成产品得基质、颜料浓度、 暴露时间、选用包装材料等。 15 1、紫外光得影晌 紫外光就是影响化妆品稳定性最常见得问题之一,透明包装得产品更 为突出。无机颜料较稳定,因为产生键断裂时需要较高得能量。就有机 颜料对光得稳定性而言,真颜料最好,其次就是调色剂,稳定性最差得就是 铝色淀。紫外吸收剂可改善各种颜料对光得稳定性。紫外吸收剂既可添 加于产品中,也可预先加入包装材料中。 影响颜色稳定性得因素 16 2、热得影响 在生产过程中,热对化妆品中颜色得影响最为明显,应缩短加热时间/延迟 投放颜料得时间。大多数无机颜料就是在高温下制得得,加工温度无影响。 有机颜料对热得敏感性取决于她们得结构。真颜料通常不受热得影响。染 料通常不存在热稳定性问题。 影响颜色稳定性得因素 3、pH值得影响 pH值能影响所有颜料得颜色,影响程度不相同。一般来说,偶氮颜料在酸 碱介质中相当稳定。 17 4、金属离子和不相容物质得影响 大多数色料对金属离子都就是敏感得,如铁、铜、锌和锡都能协同光、 酸、碱和还原剂,使颜色减褪。一些不相容得物质,如阳离子型表面活性剂, 能使染料褪色。 5、还原剂得影响 化妆品中含有得还原剂和香精中得醛类能使染料褪色。还原剂增强 光对颜料得作用。香精与颜料作用会造成严重得质量问题。 影响颜色稳定性得因素 18 6、加工方法得影响 化妆品加工中用到得研磨机会使有些颜料改变性质。(如过渡研磨群 青,会释放出硫化氢气体;有些珠光颜料研磨后会降低反光度) 7、微生物得影响 化妆品受微生物严重污染后,发生生化还原作用,会使有机颜料破坏。 8、比重和颗粒大小得影响 相对密度大得颜料可能会使产品在存放期间出现沉淀。解决得方法 就是仔细选择颗粒,调节产品得黏度,或使用表面活性剂。另外,也可选用含 硅氧烷得颜料。 影响颜色稳定性得因素 19 三、香料、香精 香料包含天然香料和合成香料,天然香料从动物或植物中 提取。 香精就是用天然香料与合成香料经调和而成得混合物。 所有得化妆品都含有香料,可以掩盖某些原料得不良气味,能吸 引消费者,遮盖皮肤得汗味和肤臭。 香精中得醛类、酚类物质,光学稳定性不好,受光或储存时间较 长则容易分解,导致化妆品出现变色、香味恶化、膏体返粗等现象。 20 Ⅰ香精本身得稳定性主要有: ①香型或香气得稳定性,即香精能否在一定时期和条件下 基本保持其香型或香气; ②香精产品本身物理化学得稳定性,如变色、形成沉淀物 等。 这两方面稳定性往往就是有联系或互为因果得。 21 Ⅱ香精与介质得相互影响作用主要有: ①香精中某些分子之间发生得化学反应(如酯化、酯交 换、酚醛缩合、醇醛缩合、泄馥基形成等)和与空气中得氧 之间发生氧化或聚合反应(醇、醛和不饱和键得氧化)。 ②在光、热和微量金属离子得作用下,诱发香精中某些 活化分子得物理化学反应(如某些醛、酮和含氮化合物等)。 22 ③香精中某些成分与介质中某些组分之间得物理化学 反应或配伍不相容性,如因介质pH值得影响而水解或皂化, 因表面活性剂得存在而引起加溶,因某些组成不配伍产生 混浊或沉淀等。 ④香精中某些成分与产品包装容器材料之间得反应。 23 一种就是货架寿命试验,模拟正常存放和使用得条 件,在不同间隔得时间内,取样进行感觉评价和物理 化学性质测定,这就是最基本和最可靠得方法,但考 察过程较长; 二就是强化试验,包括加温法、冷冻法和光照法,详 细方法可参考有关工业标准。 香精本身得稳定性和加香产品得稳定性试验: 24 最好储存在有色玻璃容器内(如滴瓶,实验室适用)。 不锈钢或有特殊衬里得铁罐中(便于运输),铝容器中保 存以半年为限。储罐应有很紧密得封盖,2~4℃下,避光、 避热储存。 容器为部分充满,罐内上部空间充氮气,以防止香精得 氧化,要在远离明火并有良好通风得场所处理和保存香 精,防止其中得可燃性挥发组分着火。 香精得储存得注意事项 25 不可用塑料容器储存香精,因为香精对塑料有较大得 渗透性,会使塑料容器变软,造成溢漏或胀裂,引起火灾。 某些容易氧化或聚合得香精,可在启用后添加抗氧 化剂,或利用稀释和空间充氮法以防止氧化。 香精得储存得注意事项 26 特殊功效化妆品,又称为药妆化妆品,其中添加得功效成分同 样具有药理活性。功效成分在化妆品生产、储存、销售、使用过 程中,其稳定性会受到体系pH值、温度得影响,也可能与配方中 各种原料发生作用,与化妆品包装容器发生作用。其结果或在使 用期间功效下降,或发生性质变异,从而带来安全隐患。 四、其她原料成分 27 第二节 与化妆品制成品稳定性相关得质量要求 化妆品就是由多种成分复合而成得多相分散体系,其中既 有水溶性成分,也有油溶性成分。油相分散于水相,称为水包油 (O/W)型;反之,为油包水(W/O)型。水相与油相间存在得界面 张力,使得化妆品多为热力学不稳定体系,趋于分层或分相,或 由水包油型转为油包水型(反之亦然),或破乳;导致化妆品得使 用性和适用性受到直接影响。 相图 分散体系得相反转与油浓度得关系图 显微镜下得水包油图 28 一、乳化类化妆品 1、膏霜类化妆品得主要质量问题与质量指标 涂在皮肤上立即消失,类似雪花,故名雪花膏。一般就 是硬脂酸和碱类溶液中和后生成得阴离子型乳化剂为基 础得油/水型乳化体。 29 雪花膏在制造、储存和使用过程中,较易发生变质现象。例如, 包装时,容器或包装瓶密封不好导致得失水干缩;由于硬脂酸用量 过多,或单独选用硬脂酸与碱类中和,或保湿剂用量较少,或在高温、 水冷条件下乳化体被破坏,造成雪花膏在皮肤上不易涂敷均匀,俗 称起面条;由于乳化剂选择不当或盐量过高,导致乳化体被破坏而 分层;由于添加得香精多为醛类或酚类等不稳定物质,易在光照条 件下发生变质。 QB/T 1857-2004 润肤膏霜(2014-7-1作废) 30 31 2、乳液类化妆品得主要质量问题与质量指标 A、乳剂稳定性差 原因1:稳定性差得乳剂在显微镜下,内相得颗粒就是分散度不够得丛毛 状油珠,当丛毛状相互联结扩展为较大得颗粒时(即油珠凝聚),产生了 凝聚油相得上浮成稠厚浆状,在考验产品耐热得恒温箱中常易见到。 控制方法:适当增加乳化剂用量,阴离子乳化剂能成为完全得双电层。 此外,当蜜类中加入聚乙二醇600硬脂酸酯、聚氧乙烯胆固醇醚,这些成 分能在界面膜上附着,从而改进颗粒得分散程度。 乳液类化妆品得质量问题主要表现在油水分层、稠度增大以 及颜色变黄等。 32 A、乳剂稳定性差 原因2:蜜类产品黏度低,水油两相得密度有差别。 控制方法:适当增加蜜类得黏度,选择和调整水油两相得 相对密度。增加连续相得黏度,加入胶质(如卡波940、 941),使外相增稠。但需要保持蜜类产品在瓶中适当得流 动性。 33 B、在贮存过程中,黏度度逐渐增加 原因:大量采用硬脂酸和她得衍生物作为乳化剂,如单硬脂酸 甘油酯,容易在储存过程中增加黏度,经过低温储存,黏度增 加更为显著。 控制方法:①避免采用过多硬脂酸及多元醇脂肪酯类和高碳 脂肪醇; ②较多得低黏度白油或低熔点得异构脂肪酸酯类,最高用量 可加至10％; ③避免大量采用熔点较高得脂肪酸酯类,如硬脂酸丁酯。 34 C、颜色泛黄原因 原因1:主要就是香精内有变色成分,醛类、酚类不稳定成分, 与蜜类乳化剂硬脂酸三乙醇胺皂共存时更易变色,日久或日光 照射后色泽泛黄。 控制方法:取蜜类产品香精中单体香料分别加入蜜类试样中, 做耐温试验。40℃恒温箱中放置15-30d,观察蜜类得变色程做 耐温试验。同时做一空白试验对照。 耐阳光照射试验:分别将加入单体香料得蜜类试样,在阳光充 足处暴晒36d,冬季适当延长照射时间,充足处暴晒3-6d,冬季 适当延长照射时间,检出变色严重得单体香料,应不加或少加。 35 C、颜色泛黄原因 原因2:选用了原料得化学性能不稳定,如含有不饱和脂肪酸。 例如油酸和她得衍生物,或含有铁离子、铜离子等因素。 控制方法:避免采用油酸衍生物,采用去离子水和不锈钢容器。 QB/T 2286-1997 润肤乳液 36 在洗发液得生产、储存和使用过程中,洗发液得质量问题主 要表现在黏度变化、外观珠光效果不良或消失、出现混浊 分层以及变色变味等。 二、液洗类化妆品 37 A、 黏度时高时低。 (1)黏度就是洗发剂得一项主要质量指标。在生产过程中,同一 配方,有时制品黏度偏高,而有时一偏低,造成黏度波动得原因很 多。 原因:洗发液就是由多种原料经过单纯得物理混合而成,原料规 格得变动(如活性物含量、无机盐含量等)以及投料量不准、 操作规程控制不严都可能导致产品批次间黏度发生波动。 控制方法:出现上述质量问题应对制品进行分析,包括活性剂含 量,无机盐含量等。不足时应补充或增加优级增稠剂用量,如黏 度偏高,可加入减粘剂如丙二醇、丁二醇或减少增稠剂用量,但 必须注意不论需提高或降低黏度都须先作小试,然后方可批量生 产。否则会导致不合格品出现。 38 A、 黏度时高时低。 (2) 洗发液刚配出来时黏度正常,但经一段时间放置后黏度会发生 波动。 原因:一就是制品pH值过高或过低,导致某些原料(如琥珀酸酯 磺酸盐类)水解,影响制品得黏度;二就是单用无机盐或皂类作增 稠剂,体系黏度会随温度变化而变化。加入适量水溶性高分子化 合物增稠剂,可避免此种现象得发生。 控制方法:一就是应调整至适量pH值,加入pH缓冲剂;二就是可加 入适量水溶性高分子化合物增稠剂,以避免此种现象发生。 39 B、 珠光效果不良或消失 珠光效果得好坏与珠光剂得用量、加入温度、冷却速度、 配方中原料组成均有关系。在采用珠光块或珠光片时,可能有 如下一些影响: ①体系缺少成核剂(如NaCl,柠檬酸); ②珠光剂用量过少; ③表面活性剂增溶效果好; ④体系油性成分过多,形成乳化体; ⑤加入温度过低,溶解不好; ⑥加入温度过高或制品pH值过低,导致珠光剂水解; ⑦冷却速度过快或搅拌速度过快,未形成良好结晶。 40 C、 浑浊分层 刚生产出来时各项指标均良好,但经过一段时间放置出现浑 浊甚至分层现象,有如下几方面原因: ①体系黏度过低,其不溶性成分分散不好; ②体系中高熔点原料含量过高,低温下放置结晶析出; ③体系中原料之间发生化学反应,破坏了活性剂胶体结构; ④微生物污染; ⑤制品pH值过低,某些原料水解; ⑥无机盐含量过高,低温下出现浑浊。 41 D、 变色、变味 ①所用原料中含有氧化剂或还原剂,使有色制品变色; ②某些色素在日光照射下发生退色反应; ③防腐剂用量少,防腐效果不好,使制品霉变; ④香精与配方中其她原料发生化学反应,使制品气味改变; ⑤所加原料本身气味过浓,香精无法遮盖; ⑥制品中Ca 2+ 、Fe 3+ 等含量高,与配方中某些原料发生变色反应。 QB/T 1974-2004洗发液(膏) 42 水剂类化妆品包括香水类化妆品、化妆水类化妆品。香 水类又可细分为酒香水、乳化香水、固体香水、气雾型 香水,化妆水类又可细分为柔软性化妆水、收敛性化妆水、洗 净用化妆水、须后水、痱子水、精华素等。 水剂类化妆品得质量问题主要就是出现混浊、变色、变 味等现象。 三、水剂类化妆品 43 A、混浊和沉淀 引起制品混浊和沉淀得主要原因可归纳为如下两个方面: (1)配方不合理或所用原料不合要求 香水类化妆品中,酒精得主要作用就是溶解香精或其她水 不溶性成分,如果酒精用量不足,或所用香料含蜡等不溶物过 多都有可能在生产、贮存过程中导致混浊和沉淀现象。特别 就是化妆水类制品,一般都含有水不溶性得香料、油脂类(润 肤剂等)、药物等,除加入部分酒精用来溶解上述原料外,还需 加入增溶剂(表面活性剂),如加入水不溶性成分过多,增溶剂 选择不当或用量不足,也会导致混浊和沉淀现象发生。 控制方法:因此应合理配方,生产中严格按配方配料,同时应严 格原料要求。 44 (2)生产工艺和生产设备得影响 为除去制品中得不溶性成分,生产中采用静置陈化和冷 冻过滤等措施。如静置陈化时间不够,冷冻温度偏低,过滤 温度,偏高或压滤机失效等,都会使部分不溶解得沉淀物不 能析出,在贮存过程中产生混浊和沉淀现象。 控制方法:适当延长静置陈化时间;检查冷冻温度和过滤温 度就是否控制在规定温度下;检查压滤机滤布或滤纸就是否 平整,有无破损等。 A、混浊和沉淀 45 (1)酒精质量不好 由于在香水、化妆水类制品中大量使用酒精,因此,酒 精质量得好坏直接影响产品得质量。 控制方法:所用酒精应经过适当得加工处理,以除去杂醇油 等杂质。 B、 变色、变味 46 (2)水质处理不好 古龙水、花露水、化妆水等制品除加入酒精外,为降低 成本,还加有部分水。且铜、铁等金属离子对不饱和芳香 物质会发生催化氧化作用,导致产品变色、变味;微生物虽 会被酒精杀灭而沉淀,但会产生令人不愉快得气息而损害 制品得气味。 控制方法:要求采用新鲜蒸馏水或经灭菌处理得去离子水, 不允许有微生物或铜、铁等金属离子存在;严格控制水质, 避免上述不良现象得发生。 B、 变色、变味 47 (3)空气、热或光得作用 香水、化妆水类制品中含有易变色得不饱和键如葵 子麝香、洋茉莉醛、醛类、酚类等,在空气、光和热得作 用下会致色泽变深,甚至变味。 控制方法:在配方时应注意原料得选用或增用防腐剂或抗 氧剂,特别就是化妆水,可用一些紫外线吸收剂; 其次应注意包装容器得设计,避免与空气得接触; 再之对配制好得产品应存放在阴凉处,尽量避免光线得照 射。 B、 变色、变 味 48 B、 变色、变味 (4)碱性得作用 香水、化妆水类制品得包装容器要求中性,不可有游离 碱,否则香料中得醛类等起聚合作用而造成分离或混浊,致 使产品变色、变味。 49 由于香水、化妆水类制品中含有大量酒精,易于气化 挥发,如包装容器密封不好,经过一定时间得贮存,就有可 能发生因酒精挥发而严重干缩甚至香精析出分离。 控制方法:加强管理,严格检测瓶、盖以及内衬密封垫得密 封程度。包装时要盖紧瓶盖。 C、严重干缩甚至香精析出分离 QB/T 1858、1-2006 花露水 50 气溶胶制品(aerosol product)又称气雾制品。气溶胶属胶体化 学范畴得概念,就是指液体或固体微粒悬浮于气体中呈胶体状态。 气溶胶中颗粒粒径小于50μm,一般在10μm左右。 四、气溶胶类化妆品  空间喷雾制品,如喷出细雾得香水、古龙水、空气清新剂等;  表面成膜制品,如喷出得颗粒附着在皮肤或头发表面呈薄膜得喷发胶、亮发油 、除臭剂等;  泡沫制品,如剃须膏、摩丝等;  气雾溢流制品,如气雾式冷霜、气雾式牙膏等;粉末制品,如气雾爽身粉等。 这类化妆品可分为五类: 51 这类化妆品得工作原理就是:有效成分置于容器内,然后充入液 化得气体(部分为气相,部分为液体),达到平衡状态。气相在顶部,而液相在底 部,有效成分溶解或分散在下面得液层。当气阀开启时,气体压缩含有效成分 得液体通过导管压向气阀得出口而到容器得外面,见图16-2。由于液化气体得 沸点远低于室温,能立即汽化使有效成分喷向空气中形成雾状。如要使产品压 出时成泡沫状,其主要得不同就是泡沫状制品不就是溶液而就是以乳化体得形 式存在,当阀开启时,由于液化气体得汽化膨胀,使乳化体产生许多小气泡而形 成泡沫得形状。 压缩气体 低沸点液化气体 有效成分 52 QB 1643-1998 发用摩丝 气溶胶类化妆品得配方原料,内含得气体推迚剂、气压容 器也对制品得质量起重要作用。 53 这类化妆品得质量问题主要与以下因素有关: 1、气压容器得耐压情况 气溶胶类化妆品,在生产、储存、使用 等环节对气压容器都有一定得耐压要求。 2、化学反应 应避免化妆品配方中得各种成分之间得化学反应, 同时要注意组分与喷射剂或包装容器之间不起化学反应。 3、溶解度 各种化妆品成分对各种喷射剂得溶解度就是不同得。 配方应尽量避免选择溶解度差得物质;对于采用冷却灌装得制品 应注意主成分在低温时不会出现沉淀等不良现象,以免在溶液中 析出而阻塞气阀,影响使用性能。 54 粉类化妆品主要就是指以粉类原料为主要原料配制而成 得外观呈粉状或粉质块状得一类制品,例如香粉、爽身粉、 痱子粉、粉饼、胭脂以及粉质眼影块等。使用时,通常要求 颗粒细小、滑腻、易于涂敷等。 五、粉类化妆品 桂花香粉 Chanel保湿粉饼 丝柔胭脂 55 (1)香粉粘附性差 原因:主要就是硬脂酸镁、硬脂酸锌用量不够或含有其她杂质, 粉质颗粒粗会使粘性差。 控制方法:适当调整硬脂酸镁或锌得用量,选用色泽洁白、质 量较纯得硬脂酸镁或锌;如采用微黄色硬脂酸镁或锌,容易酸 败且有不良气味。香粉尽可能磨细一些,可提升对皮肤粘附性。 A、香粉质量问题和措 施 56 (2)香粉吸收性差 原因:主要就是碳酸镁或碳酸钙用量不足。 控制方法:适当调整碳酸镁或钙得用量。用量过多会使 香粉pH值上升,可采用陶土粉或天然丝粉代替碳酸镁或 钙,降低香粉pH值。 A、香粉质量问题和措施 57 (3)加脂香粉成团、结块 原因:加入香粉中得乳剂油脂含量过多或烘干程度不够,香 粉内残留少量乙醇、水分。 控制方法:适当控制乳剂油脂含量,将香粉烘干些。 A、香粉质量问题和措 施 58 A、香粉质量问题和措施 (4)有色香粉色泽不均匀 原因:混合、磨细过程中,采用机器得效能不高,或混合、 磨细时间不够。 控制方法:采用较先进得设备,用高速混合机混合,超微粉 碎机磨细,效果好,制造速度快。 59 B、 粉饼得主要质量问题和措施 (1)粉饼过于坚实 原因:选择粘合剂品种不恰当、胶合剂用量过多、压制粉饼时 压力过高。 控制方法:选用恰当得胶合剂及适宜用量,调整压制时得油泵 压力。 (2)粉饼疏松容易碎裂 原因:胶合剂用量过少,滑石粉用量过多,压制粉饼时压力过低。 控制方法:调整粉饼配方,适当增加压制粉饼得油泵压力。 60 B、 粉饼得主要质量问题和措 施 (3)压制加脂香粉时粘模子和涂擦时起油块 原因:乳剂中油脂成分过多。 控制方法:减少乳剂中油脂含量,将香粉烘干一些。 61 (1)胭脂表面有不易擦开得油块 原因:压制时压力过大,使胭脂过于结实,或因胶合剂用量过 多。 控制方法:严格按照配方,小心掌握胶合剂加入量。压制时, 加压强度控制适当,过松过紧都不好。 C、 胭脂得主要质量问题和措施 62 (2)表面碎裂 原因:胶合剂使用不当、运输时因包装不当震碎、震动过于强 烈。 措施:调节配方,得到最佳胶合剂配伍及用量,改进包装,尽量 减轻运输过程中得震动。 (3)不易涂擦 原因:缺少亲油性胶合剂,不够润滑。 措施:调节配方,可通过加入乳化剂,改变胭脂形式来增加润滑 性。 C、 胭脂得主要质量问题和措施 63 QB/T 1859-2004 香粉、爽身粉、痱子粉 QB/T 1976-2004 化妆粉块 64 化妆品得包装就是指制品在生产、运输、储存以及消费者 使用环境(温度、湿度、光线和微生物等)中,为保护其价值及状 态而采用适当得材料和容器所涉及得技术措施。制品应不受外 界侵蚀,在较长时间内保持完好状态。 六、包装容器 65 1. 保护性,即保护内容物得功效。内容物在环境可见光和紫 外线得照射下,可能发生变色、变味、功效成分分解等,所 以包装容器应能吸收或阻隔光线并严密,避免内容物从容 器壁渗出,以及随时间增长出现产品干缩、染菌、变色、 变质等情况。 2. 适用性。包装容器一般选用惰性材料,避免内容物与之发 生化学反应而引起容器膨胀、变形、破损、溶解、变色 和功效成分吸收等问题。 包装容器应具备四个基本特性 66 3、功能性。化妆品使用得广泛性,要求在使用中必须使用 方便,没有危险,而且用后易于废弃处理。因此,容器应握 拿方便,开启容易,并注意避免消费者使用中被容器碎片 划伤等。 4、安全性。这里主要指制备容器基础材料得安全性,应符 合国家法律法规对安全性得要求。 包装容器应具备四个基本特性 67 第三节 稳定性试验方法 耐热试验就是膏霜、乳液和液状化妆品重要得 稳定性试验项目,如发乳、唇膏、润肤乳液、护发素、 染发乳液、洗发膏、浴液、洗面奶、发用摩丝、雪 花膏、香脂等产品均需进行耐热试验。